Vino Frascati

Occasioni e sconti di vino Frascati vengono ricercate nel web dal portale che ne compara i prezzi e riporta in un catalogo online una ampia gamma di tale vino al prezzo migliore. Grazie a questo servizio, l’utente potrà acquistare vino Frascati delle migliori cantine in modo comodo, senza girare tra i tanti portali, economico e sicuro in quanto sono presenti anche opinioni e recensioni degli utenti.

Il Frascati DOC è il più noto vino della provincia di Roma, vanta antiche origini che risalgono ai romani.

La Disciplinare DOC prevede che il Frascati venga prodotto col 70% di uve Malvasia bianca di Candia, o Trebbiano toscano e nel rimanente 30% con uve Greco e Malvasia del Lazio, nei comuni di Frascati , Grottaferrata, Monte Porzio Catone, e alcune zone di Roma.

Il Frascati si suddivide in varie tipologie, il Frascati bianco DOC secco, il Superiore , il Frascati bianco amabile DOC, il Cannellino o dolce , il Frascati Spumante e il Frascati novello.

Le caratteristiche organolettiche variano con le tipologie, ma generalmente il Frascati secco DOC ha odore caratteristico, colore giallo paglierino che assume riflessi dorati nel cannellino, sapore delicato, secco, amabile o dolce, ed una gradazione minima di 11 gradi che raggiunge i 12,50 nel Cannellino.

Il Frascati è un classico vino da tavola e si accompagna in cucina ad ogni portata, dagli antipasti ai primi, dai secondi di pesce o carni bianche ai formaggi, e può inoltre essere bevuto come aperitivo. Il dolce o Cannellino è un vino da dessert che si sposa con ogni tipo di dolci, gelati e ciambelle.

La DOC Frascati offre alcuni dei migliori bianchi della regione Lazio ma esiste una differenza notevole tra i prodotti correnti e quelli delle cantine importanti, per cui segnaliamo alcuni nomi dove acquistare un buon vino Frascati ad un buon rapporto prezzo qualità:

Fontana Candida a Monte Porzio Catone (Roma) offre un vino di tutti i giorni di buona qualità a prezzi onesti tra cui un Frascati Superiore Vigneto Santa Teresa 2008 al prezzo di 8/9 euro la bottiglia, un Frascati Superiore Terre dei Grifi 2008 al prezzo di 5/6 euro;

Villa Simone a Monte Porzio Catone (Roma) offre un Frascati Villa dei Preti 2008 al prezzo di 8/10 euro ed un Frascati villa Simone 2008 al prezzo di 6/7 euro.