Vino Chianti

Vino Chianti foto

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Disciplinare DOC.

Nel 1924 il consorzio del Chianti scelse come marchio un gallo nero su uno sfondo color oro e nel 1967 il Chianti Classico ottenne la Denominazione di Origine Controllata mentre nel 1984 la Denominazione di Origine Controllata e Garantita.

Il Chianti è uno dei più noti vini italiani nel mondo, è un vino rosso proveniente dalla Toscana centrale, tra Firenze e Siena ottenuto con solo due uve provenienti da vitigni Sangiovese all’80% e Trebbiano o Carnaiolo per il restante 20%. 

Caratteristiche organolettiche.

  • colore rosso rubino, 
  • odore intenso ed un sapore asciutto ed armonico che diventa vellutato col tempo. 
  • Solo dopo un invecchiamento di almeno due anni nell’arco dei quali almeno tre mesi in bottiglia, il Chianti può avere la qualifica di Riserva. 

Col tempo è nato un secondo consorzio accanto a quello del   Chianti Classico , il Chianti Putto che ha un marchio raffigurante un piccolo cherubino, le cui zone di produzione sono Colli Aretini, Colli Senesi,  Montalbano,  Colli Fiorentini e Rufina, colline Pisane. Ogni bottiglia di vino ha un numero identificativo riportato sul contrassegno di stato attraverso il quale se ne può ricostruire la genesi e la storia.Tali vini se possono distinguersi per colore, sapore ed odore, devono comunque avere delle caratteristiche comuni ben precise che ne disciplinano qualità quindi prezzo.

Prezzi.

Una bottiglia di Chianti può spaziare in una gamma di prezzo amplissima, dai 4 euro per una bottiglia di Chianti base vino giovane, fresco e gradevole al palato, fino agli 800 per una bottiglia di annata 1992 dal colore, profumo e sapori inconfondibili.

Ottime cantine che producono Chianti sono Marchese, Antinori, Frescobaldo, Poliziani, che propongono ancora questo vino nel tradizionale fiasco avvolto nella paglia.

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Vin Santo del Chianti Classico DOC 2004 - Fèlsina - Vino dolce - Toscana
Vin Santo del Chianti Classico DOC 2004 - Fèlsina - Vino dolce - Toscana
24.00 €


BOTTIGLIA VINO ROSSO CHIANTI COLLI FIORENTINI DOC 1978 TENUTA DI CASTIGLIONI
BOTTIGLIA VINO ROSSO CHIANTI COLLI FIORENTINI DOC 1978 TENUTA DI CASTIGLIONI
25.00 €


Chianti Classico Berardenga DOCG 2011 - Fèlsina - Vino rosso - Toscana
Chianti Classico Berardenga DOCG 2011 - Fèlsina - Vino rosso - Toscana
14.60 €


VINO CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI VERRAZZANO 1966
VINO CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI VERRAZZANO 1966
20.00 €


Chianti Casalbosco RISERVA 1965 Vino Bottiglia Collezione
Chianti Casalbosco RISERVA 1965 Vino Bottiglia Collezione
30.00 €


12 BOTTIGLIE x 375ML VINO CHIANTI BANFI TOSCANA 2011 DOCG TOSCANA MEZZA BOTTIGLI
12 BOTTIGLIE x 375ML VINO CHIANTI BANFI TOSCANA 2011 DOCG TOSCANA MEZZA BOTTIGLI
33.37 €


Chianti Colli Senesi DOCG "Anno Domini '345" 2011 - Montechiaro - Vino rosso - T
Chianti Colli Senesi DOCG "Anno Domini '345" 2011 - Montechiaro - Vino rosso - T
7.50 €




Chianti Colli Senesi DOCG Tosca 2011 - Tenuta Valdipiatta - Vino rosso - Toscana
Chianti Colli Senesi DOCG Tosca 2011 - Tenuta Valdipiatta - Vino rosso - Toscana
7.50 €


Salcetino 1987 Chianti Classico Carnevale Viareggio Vino Bottiglia Collezione
Salcetino 1987 Chianti Classico Carnevale Viareggio Vino Bottiglia Collezione
15.00 €


VINO CHIANTI CLASSICO RISERVA 2010 D.O.C.G. BANFI - ITALIAN WINE
VINO CHIANTI CLASSICO RISERVA 2010 D.O.C.G. BANFI - ITALIAN WINE
14.90 €


PONTI ACETO DI VINO ROSSO DA CHIANTI 50 CL. (80228400)
PONTI ACETO DI VINO ROSSO DA CHIANTI 50 CL. (80228400)
3.90 €


MORELLINO DI SCANSANO "SAN MATTEO IN POLVERAIA" 13,5% 2010 Vino Chianti 750ml
MORELLINO DI SCANSANO "SAN MATTEO IN POLVERAIA" 13,5% 2010 Vino Chianti 750ml
7.00 €


Capriforno Chianti Colli Senesi DOCG 2012 - Vino Biologico - La Marronaia - Tosc
Capriforno Chianti Colli Senesi DOCG 2012 - Vino Biologico - La Marronaia - Tosc
10.01 €


Capriforno Chianti Colli Senesi DOCG 2012 - Vino Biologico - La Marronaia - Tosc
Capriforno Chianti Colli Senesi DOCG 2012 - Vino Biologico - La Marronaia - Tosc
10.01 €



Le opinioni sui Vino Chianti.

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Catalogo dei Vino Chianti aggiornato in data 22 ottobre 2014

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